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张静华

 
 
 

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关于我

1982年毕业于昆明医学院5年制医学专业,1984年参加云南省高等教育自学考试,获得云南师范大学颁发的《现代汉语》、《文学概论》、《写作》三个单科合格证。技术职称:西医内科副主任医师、中医师。从事西医、中医30多年,曾在国际、国内发表过多篇论文,获得优秀奖。本人传略被收入《中国专家大辞典》、《世界优秀医学专家人才名典》、《世界名人録》及《世界华人英才録》。曾在《健康报》、《中华医学大典》、《红河科技》、《红河报》、《个旧卫生报》、《个旧文艺》、《云锡报》及辽宁省《古莲》杂志上发表过多篇文章。

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素食中的补血之王 效果胜阿胶  

2016-08-02 23:51:52|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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素食中的补血之王 效果胜阿胶

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2016-08-02 22:29:27 来源: 人民网健康 查看原文

血对人体脏腑组织起着营养和濡润的作用。气血不足容易导致失眠,多梦,面色不华,头晕目眩等病症。气血对于女性尤其的重要,想要拥有青春的容颜,怎可缺少充足的气血?

其实补血也不一定非要阿胶,有一些素食也堪称补血之王,效果胜似阿胶!

专家:补血营养原则

1、宜多吃常吃具有补血作用的食物;

2、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物;

3、想要补血也要常吃一些补气、补肾、健脾作用的食物,调养身体机能;

4、蔬菜中铁的含量较低,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血,因此要多吃蔬菜。

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

除了以上生活中常见的补血食物,以下食材更是补血妙品,不妨在平时多食用一些。

南瓜:补血妙品

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

南瓜被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”,其所含的营养素全都是补血的优良营养素。

南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等,其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。

葡萄:补血佳品

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和果度疲劳者的滋补佳品。

怀孕的妇女也建议可以多食用,不但对宝宝营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行哦!

甘蔗:补血圣品

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

甘蔗含有多种微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高。位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

龙眼肉(桂圆):民间熟知的补血食物

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

龙眼肉即桂圆,其含有维生素的A、B、葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质,是颇佳的补血品。

红枣:补血养颜圣品

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红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。

如果和桂圆搭配食用,不但补血养气,还可以养颜美容。

胡萝卜:日本人参

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,这可是真正可以喝的补血汤!

黑芝麻

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。因而食用黑芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

猪肝

素食中的补血之王 效果胜阿胶 - 双梅 - 张静华

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

[责任编辑: LQ280
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